5、糯米粉要用60度左右的热水调凯发k8国际,揉出来的面团更劲道。(因为吃的时候我没有淋糖浆,所以揉面团的时候我有加一点白砂糖,根据个人爱好调整。)
1、糯米团要用温水揉搓,不能用冷水。2、芝麻最好在上蒸锅时按在糯米团上,熟了之后糯米团没有粘性。3、喜欢吃甜食的可以最后熬点糖浆淋上,红枣比较甜,所以我觉得在糯米团里面加点白砂糖揉搓就好,看个人喜好,也可以淋一点点桂花蜜。(切记用糖桂花的,揉面团就不要加白砂糖了,凯发k8国际不然会太甜。)
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