数据显示：在2020年，中国的胃癌患者新增人数是48万，因为胃癌死亡的人数达到37万凯发k8国际首页登录，通过这个数据可以看出，胃癌的死亡率非常高。

　　很多人都不能理解，国外爱吃炸鸡、可乐的人非常多，就拿美国来讲， 胃癌患者的人数要比中国少很多，为什么会这样呢？

　　最关键，早在几十年前，美国胃癌发病率同样也很高。1930年，胃癌死亡率是全美男性死亡率第一，女性死亡率第二。

　　美国人喜欢吃炸鸡、喝可乐，还喜欢配合蔬菜沙拉一起食用，食物所摄入的油脂、糖分较多，也进一步加大了美国人的肥胖率。

　　不过对比全球数据而言，对比亚洲国家，欧美国家胃癌发病率较低，胃癌的确多发于亚洲国家，尤其是中日韩三国，发病率占据前几位。

　　而我国更不必说，本身人口基数大，患癌的绝对人数多，因此全球每年新增胃癌患者，就有一半发生在我国。

　　中日韩三国喜欢吃腌制食物，无论是韩国的泡菜，还是日本的味增，又或者是中国各种咸鱼腊肉，这类腌制食物盐分比较多，高盐的食物会损害胃黏膜、胃糜烂以及胃炎，逐渐加大胃癌的发病率。

　　对比欧美国家而言，由于他们平时很少吃辛辣、刺激的食物，肠胃受到的刺激很少，所以患上胃癌的几率也比较低。

　　美国人无论是在聚餐还是在家里吃饭都会执行分餐制，大家使用共用的餐具，可以大大的减少幽门螺杆菌的感染率。

　　幽门螺杆菌可以在胃脏内部生存，会对胃脏造成严重的损害，不仅会引起胃炎，还会使人患上胃癌，而它的感染途径主要就是口口、粪口、胃口。

　　如果没有及时得到有效的治疗，使病情痊愈，胃脏还会受到慢性损害，在所有的幽门螺杆菌阳性患者之中，有1%的人患上了胃癌。

　　由于胃镜能够直接看到胃粘膜改变，能够及时发现是否出现异常。若出现有可疑的部分，可以用钳子直接取一些部分组织，从而能够观察是否发生癌变，又或者是否有癌变的倾向。

　　若真的能够早期发现胃癌，比如当癌变局限于一小块部分，没有发生转移，甚至可以不必开刀，通过胃镜操作来除去病变的组织。

　　事实上，做胃镜的确有些不舒服，但还不至于达到“生不如死”这种地步，只要认真配合医生，应该可以做耐受胃镜检查。凯发K8国际首页

　　饮食生活无规律,无节制,会让体内寒湿之气淤积,体内寒气的增加让胆汁减少,出现逆行入胃,胆汁中的胆盐与胃酸作用 对胃黏膜屏障产生破坏,形成胃不适的,食物会停留时间过久,加多些肠胃的负担,胆汁流到哪里哪里就会出现问题,胆汁 减少，食物中的脂肪不能充分消化，出现大便不成形有油腻的东西排出等

　　知道了胆的重要性，就采取适当方法调整它，修复它，防止它作怪，其实在有空闲暇的时候，到附近田间地头沟旁野地挖些灌南苦菜，看是不起眼的野菜，煮水，辅之红糖，却是胆囊炎的克星，只是讲究原产地，所以每年并不多的，一般在江苏苏北灌南一带较为多一些，红糖适量些，每到春天，当地老百姓就会争相挖点这个菜，虽然苦点，但相对于胃病的肠胃不适的情况要好的多，划算的多了。

　　所以只要我们能够及时发现，在它尚未发展壮大之前，及时处理，这种“纸老虎”并不会威胁很多人的性命。