随着“新中年”“银发族”越来越多,银发经济与银发新消费也因此备受关注。与传统印象的中老年人群标签不同,当下的“大龄一族”,接受度高、爱上网、购买能力强,消费呈现出购物种类更丰富、健康消费更多元的特征。 对应到食品赛道,当整个社会逐渐走向老龄化,对于健康食品及营养保健品品类来说,新一轮消费升级的机会正在酝酿…… ......

k8凯发官网,第五届食品科学与人类健康国际研讨会-王虎虎教授:生鲜肉新鲜度的可视
生鲜肉是中国肉类消费的主流形式,在加工、贮运过程中容易受到微生物污染,产生异味、变色和发黏等现象,由此引发的物流损耗率高达8%,凯发k8国际娱乐官网入口造成的经济损失超500亿 元/年。假单胞菌( Pseudomonas sp.)等优势菌的数量直接决定了生鲜肉的新鲜度和货架期,生鲜肉贮藏期间假单胞菌数量与细菌总数的......

凯时k8官网,袁记云饺以中式轻食饺子引领健康饮食浪潮
从中式贝果“馒头”到中国人自己的熟食沙拉“麻辣烫”,再到广东版的“绿叶+碳水+蒸排骨或者白切鸡”、东北版的“无米菜包饭或者轻食版蘸酱菜”…… 日前,袁记云饺在全国3000多家门店推出中式轻食鲜饺“魔芋燕麦鲜饺系列”,以高蛋白、轻脂肪的鸡胸肉入馅,饺子皮则采用燕麦粉、黑全麦粉、魔芋粉代替常规小麦粉,兼具营养口感的同......

k8凯发,98种常见食物胆固醇一览表!建议收藏
我们现在在日常生活中,除了了解食物的营养,还有就是某种食物吃多了以后对身体有没有影响。而胆固醇,就是我们非常重视的一项。 要知道胆固醇摄入过多对身体可以说是有害无益。那么常见的食物中,哪些食物含有的胆固醇比较高呢?而胆固醇对于我们的身体到底有哪些影响呢? 胆固醇是机体内主要的固醇物质。它既是细胞膜的重要组分,又......

凯时k8官网,最不健康的4种垃圾食物方便面都未上榜!
这种糖果吃起来软软的,很Q弹,并且什么味道的都有,很多小朋友超级喜欢吃呢!不过这是真的不健康,除了对牙不好之外,里面的添加剂也很多凯时k8官网,比如胶,是非常不健康的。 现在用粉丝做的美食越来越多了,一道经典的蒜蓉粉丝娃娃菜,每次去了饭店都会点,不过这粉丝里面大都含有明胶,也是少吃为好,在体内消化不了。 很多奶......